Vegane Rezepte für den Advent

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Am 4. Advent haben wir im Rezept-Adventskalender einen wunderbaren Nachtisch für euch: Mousse au Chocolat.

Zutaten:
200 g vegane Zartbitterschokolade
400 g Seidentofu
1/2 Päckchen Vanillezucker
150 ml Hafersahne (optional macht es aber cremiger)
Zum verzieren noch Schokoraspel& Preiselbeeren

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, dann mit dem Seidentofu, dem Vanillezucker und der Hafersahne aufschlagen bis eine cremige Masse entsteht. Die Masse dann entweder im ganzen oder schon in Schälchen füllen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen!

Wir wünschen frohe Weihnachtstage!